法國(guó)是美酒的產(chǎn)地,法國(guó)也充斥著浪漫主義色彩,風(fēng)景優(yōu)美風(fēng)情獨(dú)特,在這里,我們可以品一杯美酒,賞一片美景。兼具美景與佳釀的羅納河谷塞居雷(Séguret)是理想的葡萄酒之旅目的地。
塞居雷(Séguret)產(chǎn)區(qū)整個(gè)位于沃克呂茲省(Vaucluse)的塞居雷小鎮(zhèn)之中,蒙米拉爾花邊山脈(Dentelles de Montmirail)腳下。塞居雷是一座棲于高處的小鎮(zhèn),背靠一片丘陵,被評(píng)為“法國(guó)最美的村莊”,只有最好的徒步者才能登上它的頂峰。
所有的人進(jìn)入塞居雷(Séguret)村莊造訪只能通過(guò)步行。在這里,沒(méi)有汽車(chē)滴滴聲的嘈雜聲,入眼的都是保留了中世紀(jì)風(fēng)格的建筑,古老房屋林立的石板小巷,歷史悠久的噴泉和城堡遺跡,狹窄的街道,石砌的小屋,陽(yáng)光明媚的小廣場(chǎng)……塞居雷(Séguret)不僅是一座漂亮的村莊,漫步于此,可以充分感受時(shí)光沉淀之后的古老魅力。
除了如畫(huà)的美景,塞居雷(Séguret)小鎮(zhèn)上自1967年起被列為法定產(chǎn)區(qū)的葡萄園,也吸引了眾多葡萄酒愛(ài)好者前來(lái)探訪品鑒。
這里的葡萄酒采用三種風(fēng)土進(jìn)行混釀:烏韋茲(Ouvèze)河谷的肥沃臺(tái)地,圍繞小鎮(zhèn)的粘土石灰質(zhì)山坡以及小鎮(zhèn)背后較為貧瘠的山坡,由地勢(shì)陡峭的干旱階地組成。酒農(nóng)們將豐富多樣的土壤融合在釀造之中,生產(chǎn)出復(fù)雜而平衡的佳釀。
塞居雷(Séguret)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒與附近產(chǎn)區(qū)——給漢(Cairanne)、拉斯多(Rasteau)或是上帝之意(Plan de Dieu)相比少了一份強(qiáng)勁,多了一份優(yōu)雅和清爽,因此很受歡迎。
這里的紅葡萄酒采用70%以上的歌海娜(Grenache),以及西拉(Syrah)和慕合懷特(Mourvèdre)(最少占20%)混釀。釀造而成葡萄酒有著暗深紅色的酒裙,泛著閃亮的光澤。酒香中充滿了香草和摩卡咖啡的香氣,以及果醬和甘草的芬芳。口感濃重,初味濃郁,單寧持久,隨后彌漫出焙烤的氣息。
塞居雷(Séguret)產(chǎn)區(qū)的桃紅葡萄酒和白葡萄酒也很清爽,充滿了異國(guó)水果和白色鮮花的芬芳。這里的平靜桃紅葡萄酒有著淺桃紅色的酒裙,酒香愉悅,充滿了英國(guó)果糖和碾碎的草莓的芬芳,口感肥厚,紅色水果的味道十足。白葡萄酒有著稻草黃色的酒裙,酒香甜美,花香濃郁,充滿了白桃、梨子和柑橘的芬芳。在口中初味非常飽滿,香氣精致。
漫游塞居雷(Séguret),帶你欣賞別致的風(fēng)景,聆聽(tīng)古老的傳奇,品味醇厚的佳釀,體驗(yàn)來(lái)自法國(guó)羅納河谷的浪漫情懷。