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紅酒產區(qū)
揭秘意大利內比奧羅葡萄酒的不同風格
若問及意大利北部的明星紅葡萄品種,想必大多數葡萄酒愛好者首先會想到的是內比奧羅(Nebbiolo),這個品種釀造出的葡萄酒風味豐富,風格宏大,陳年潛力極佳,尤以巴羅洛(Barolo)最為出名。但是,內比奧羅實際上是一個極具多面性的品種,除了知名的巴羅洛以外...
時間:2017-11-13 13:57:26
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奧蘭治葡萄酒業(yè)發(fā)展簡介
奧蘭治(Orange)位于澳大利亞新南威爾士州(New South Wales)的中部山脈(Central Ranges)地區(qū),北鄰滿吉(Mudgee),南接考蘭(Cowra),距離新南威爾士州首府城市悉尼(Sydney)大約260公里。奧蘭治產區(qū)海拔在600至1,150米之間,常年氣候涼爽,是澳大利亞海拔最高的...
時間:2017-11-13 13:48:26
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走進萬索布爾(Vinsobres),品味純樸的葡萄酒
萬索布爾(Vinsobres)位于南羅納河谷產區(qū)的北部,這里的葡萄酒純樸卻受人喜愛,口感均衡,香氣馥郁,1633年,蘇亞雷斯大人就曾對這種酒贊不絕口。 1、地理位置 萬索布爾(Vinsobres)產區(qū)位于南羅納河谷的北部,葡萄園位于普羅旺斯德龍省(Drme provenale)的萬索...
時間:2017-11-12 13:45:40
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原來這些東南亞國家也盛產葡萄酒
說起葡萄酒產國,除了我們熟知的舊世界產國,近年來許多新世界的產國也在崛起,最著名的就是新西蘭,智利,澳大利亞等,但其實這些主流葡萄酒產國之外,還有一些小眾,甚至你都沒有聽說的葡萄酒產國。今天小編就和大家一起聊聊炎熱的東南亞的葡萄酒產業(yè)吧~...
時間:2017-11-12 13:36:49
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西西里島葡萄酒的復興之路
多虧了電影《教父》(The Godfather),當今人們在談及西西里島(Sicily)時,第一印象往往都是殘暴的黑手黨。其實不然,這個茫茫地中海中的最大島嶼同時也是意大利最大的葡萄酒產酒區(qū),而且若以產量為評判標準的話,它也是冠絕全國。 從古至今,西西里島曾數次...
時間:2017-11-11 11:40:52
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加拿大葡萄酒,你了解嗎?
同樣作為新世界葡萄酒產國,加拿大和新西蘭,澳大利亞比起來,低調許多,但事實上,中國是加拿大餐酒的主要市場,還是加拿大起泡酒的第一大市...
時間:2017-11-09 11:39:39
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原來羅納河谷的白葡萄酒也這么經典!
提到羅納河谷,很多人會想到這里的混釀紅葡萄酒,羅納河谷的混釀紅葡萄酒聞名全球,也成了這個產區(qū)的代表,但其實,除了紅葡萄酒,這里的干白也同樣精彩。 一、羅納河谷干白:風格嚴謹、品質極高,而且相當有個性 多年以來,人們一直對羅訥河谷干白葡萄酒有...
時間:2017-11-06 13:34:57
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一文帶你了解梅多克的八大法定葡萄酒產區(qū)
在波爾多的左岸,有一個出產了許多頂級佳釀的產區(qū),聞名全球的1955列級名莊就出自這里,但大部分人只知道梅多克4大最知名的產酒村,實際上,除此之外,梅多克共有八大法定子產區(qū)。 1、梅多克 - Medoc 此梅多克非彼梅多克!準確地說,這個梅多克實際上是下梅多...
時間:2017-11-01 13:59:05
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西班牙加利西亞葡萄酒產區(qū)全解
提起西班牙,總給人熱情洋溢之感扣心人弦的斗牛表演、激動人心的西甲足球聯賽、富有感染力的弗拉明戈(Flamenco)舞蹈和大酒風范的里奧哈(Rioja)葡萄酒等。不過,在西班牙西北部的加利西亞(Galicia)卻有著別樣的愛爾蘭風情,這里有綠色西班牙(Green Spain)之稱...
時間:2017-10-31 11:34:09
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一張圖帶你了解羅納河谷葡萄酒產區(qū)
萬圣節(jié)即將來臨,一提到這個節(jié)日,也許很多人會想起南瓜,糖果,但對于酒友們來說,萬圣節(jié)必不可少的就是一款羅納河谷的葡萄酒,為什么這么說呢?因為這是一個被教皇開過光的產區(qū)。下面讓我們用一張圖來了解它。...
時間:2017-10-30 11:56:39
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