在葡萄酒生產(chǎn)國中,哪個(gè)國家屬于“新世界”國家和地區(qū)。對(duì)于那些葡萄酒新手來說,更想了解葡萄酒相關(guān)學(xué)問,當(dāng)了解葡萄酒的人對(duì)他們提到葡萄酒時(shí),經(jīng)常談?wù)?ldquo;新世界”和“舊世界”。今天小編將向大家介紹葡萄酒生產(chǎn)的國家、差異和主要風(fēng)格特點(diǎn)。
新世界則有美國、澳大利亞、智利和新西蘭等國家領(lǐng)銜。
美國的葡萄酒是新世界的先驅(qū),它的顯赫聲名是作為前列個(gè)不斷挑戰(zhàn)法國的傳統(tǒng)霸主地位的新世界國家換來的,在陽光明媚的加利福尼亞,納帕谷的葡萄酒獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,曾經(jīng)不止一次地試圖向世人去證明新世界的奇跡。
澳大利亞有與美國相似的釀酒工藝,但風(fēng)格又經(jīng)常有所區(qū)別,但后起之秀的名聲儼然一臺(tái)勁力十足的發(fā)動(dòng)機(jī),擁有令人生畏的震撼力。
純凈、自然、綠色的新西蘭似乎是新世界中的舊世界,在蕓蕓眾生之中保持著一份超然的神態(tài),更像一個(gè)彈劍獨(dú)行的俠客,而長相思和黑皮諾可能就是他隨身皮囊中藏著的一對(duì)飛鏢了。
此外,舊世界還有如葡萄牙、奧地利、匈牙利、保加利亞、以色列和希臘等國家,新世界則還有南非、阿根庭也包括中國,都有著各自的葡萄酒風(fēng)格。
舊世界和新世界沒有區(qū)別。根據(jù)個(gè)人喜好,可以選擇頂級(jí)葡萄酒和普通葡萄酒。小編只談自己的風(fēng)格、特點(diǎn)和差異。然而,如果你想了解葡萄酒,通常建議你從新世界開始,然后前進(jìn)到舊世界。你可以先喝簡單的,然后再喝復(fù)雜的,這樣你不僅可以喝得很好,還可以理解并慢慢提高品味。