智利紅酒大家喝過嗎?知道它的特色嗎?其實,智利紅酒最大的特色就是酒的性價比很高。智利紅酒中美樂紅酒是很有名的,佳美娜也不錯,是從法國來的,但是法國對于這款紅酒幾乎是沒有了,但是在智利還在繼續(xù)發(fā)揚光大。接下來,一起了解一下智利紅酒有什么特色。
智利葡萄酒等級劃分
智利的葡萄酒的分級沒有像法國那么死板,是以法定產(chǎn)區(qū)為基礎(chǔ)劃定的分級制,智利葡萄酒的品質(zhì)是以年份作為指標,一年以下都是普通酒,特級酒至少要2年以上,目前,智利紅酒基本的級數(shù)分為4級:
VARIETAL:該級別僅列葡萄名稱,是最基本的酒;
RESERVA:珍藏級,該級別的酒通常是由橡木桶儲存過的,通常比好,這個等級的酒,大數(shù)就是已經(jīng)非常好喝了。
GRANRESERVA:品珍藏,與的區(qū)別在于使用更多、更新的橡木桶,儲藏時間也較長。
RESERVA DE FAMILIA:家族珍藏,基本上就是酒莊最好的酒了。
其實每個地方的紅酒都有自己的特色,如果深入了解就可以發(fā)現(xiàn)了。紅酒是比較高端的酒,要喝得優(yōu)雅,不能一口就干了,這樣顯得很不得體。但是也要提醒一下,紅酒也含有酒精,也是需要適量喝。