澳洲紅酒沒有標準的等級劃分制度,澳大利亞葡萄酒烈酒協(xié)會(AWBC)把澳洲紅酒按照個性和市場表現分為四個等級,分別是品牌之冠、新銳之星、區(qū)域之粹和澳洲之巔。
1、品牌之冠(Brand Champions):品牌之冠是澳大利亞葡萄酒類別中的發(fā)動機,是澳大利亞本土及國際市場上容易購買的主流產品。澳大利亞葡萄酒生產商從這里開始走向世界,世界各地的消費者從這里接觸到澳大利亞葡萄酒。它將自身定位為所有消費者都能承受得起。也就是說“品牌之冠”就是指那些品牌知名度非常高,銷售量又很大。
2、新銳之星(Generation Next):對于為了享受社交氣氛、而非僅僅體驗葡萄酒特質的人群來說,“新銳之星”葡萄酒可以滿足他們的這一要求。而對于葡萄酒生產商來說,這將意味著不斷創(chuàng)新、嘗試新配方、種植新品種和優(yōu)化營銷(包裝和宣傳),追求卓越。以“新”搶占市場是一種戰(zhàn)略,而“新銳之星”葡萄酒的釀酒商們仍在開拓全新品種、加大廣告宣傳以保持和吸引顧客。葡萄酒分銷商和營銷人員需要理解目標受眾,挖掘吸引他們的新方式,通過新媒體、新體驗和新科技。
3、區(qū)域之粹(Regional Heroes):是指那些品種與產地完美結合,例如巴羅莎的西拉子,庫拉瓦拉的赤霞珠,克萊爾谷的雷司令,瑪格瑞特的赤霞珠等等。除了品種,同時這些酒又必須是能代表產區(qū)特色的,與當地風土、人文很好的結合。最后從滿足這些條件的品牌里面選出符合以下條件的品牌。區(qū)域之粹(Regional Heroes)是澳大利亞走向成功的重要力量,為澳大利亞葡萄酒的聲譽和品質立下汗馬功勞。指示性指標: (在四項指標中,至少符合兩項,方能歸入“區(qū)域之粹”的行列)。
4、澳洲之巔(Landmark Australia):是指那些能夠代表澳大利亞葡萄酒最高品質,能夠在世界上產生偉大影響力的品牌或酒款。我們可以簡單的理解成區(qū)域之粹(Regional Heroes)的最高級別??偠灾?,澳洲之巔(Landmark Australia)是集產地、品種、釀造、口感、理念、文化之大成。能夠獲得世界著名酒評家一致認可,具有偉大的陳年能力,豐富,層次,優(yōu)雅。同時也是市場上爭相受寵的產品,它們是澳洲葡萄酒精神的支柱。