很多人都喜歡喝葡萄酒,因?yàn)槠咸丫普娴暮芎煤取6咸丫朴泻芏喾N,價值也不一樣。只有選擇優(yōu)質(zhì)紅酒飲用,才能獲得更大的保健效果。那么,每次喝多少葡萄酒比較合適呢?喝多少葡萄酒才叫適量呢?
首先,對于經(jīng)常飲用葡萄酒的人,絕不能忘記喝水。每天的喝水量在l至l.5升左右。
其次,萄萄酒歷來是作為佐餐飲料而存在的,應(yīng)配合其它食物一起食用,較好是在進(jìn)餐時飲用。與大多數(shù)食物不同的是,葡萄酒不經(jīng)過預(yù)先消化就可以被人體吸收,特別是空腹飲用時,在飲用后30~60分鐘內(nèi),人體中游離的酒精含量就達(dá)到較大值,葡萄酒的抗氧化能力也在很短的時間內(nèi)表現(xiàn)出來。而在進(jìn)餐時飲用,則葡萄酒與其它食物一起進(jìn)人消化階段。這時,葡萄酒的吸收速度較漫,約需1~3小時,有利于葡萄酒的活性氧消除功能的充分發(fā)揮。這樣飲用葡萄酒,不僅能增進(jìn)食欲、幫勁消化,還可減少對酒精的吸收,血液中酒精濃度可比空腹飲用時減少一半左右。
較后,葡萄酒的飲用量。這首先是與人們的經(jīng)濟(jì)收入和生活習(xí)慣有關(guān)。一些人顯然比另一些人能更經(jīng)常、更多地飲用葡萄酒而得到保健作用;而有些人則由于不善飲,很少甚至不能享受到飲用葡萄酒所帶來的健康和樂趣。據(jù)澳大利亞科學(xué)家1997年的研究結(jié)果,對善飲者,男子較好每天飲用1~4杯葡萄酒,女子較好每天飲1~2杯葡萄酒,這些飲用者的心贓、病死亡率約為不飲酒者的30%(McElduff&Dobson,1997)。1997年3月,法國波爾多大學(xué)中央醫(yī)院Dr.0rgozo等報(bào)告,每天飲紅葡萄酒3~4杯的老人,患癡呆癥和早衰性癡呆癥的概率只為不飲酒者的25%。顯然,我們大家都會從每天適量飲用萄萄酒中受益。
相信通過以上的介紹,大家一定會對喝葡萄酒有更好的了解。正常生活中喝點(diǎn)葡萄酒確實(shí)對自己的健康有好處,但是要控制好量。千萬不要喝太多。注意葡萄酒的飲用量。適量喝一點(diǎn)葡萄酒可以保證健康。