生活中,去葡萄酒加盟店購買葡萄酒的酒友依舊不再少數(shù),與線上選購不同的是,到葡萄酒加盟店選購葡萄酒,想要找到最適合自己的酒,往往自身需要更扎實的專業(yè)知識。
今天呢,我們就來聊聊在線下葡萄酒加盟店里,買葡萄酒的你需要注意些什么,才能更好地找到你想要的那款酒,拿走不謝啊!
學(xué)習(xí)葡萄酒基本知識,發(fā)現(xiàn)自己的喜好
葡萄酒葡萄酒加盟店里可謂是琳瑯滿目,想要去店里買葡萄酒的親,首先,恐怕不得不學(xué)點葡萄酒知識傍傍身啦。最起碼,你應(yīng)該知道這紅葡萄酒和白葡萄酒之間都有些什么差別吧。
然后呢,再懂點主要的葡萄品種。因為不同的葡萄品種,所給葡萄酒帶來的風(fēng)味是不一樣的,紅葡萄品種中,你需要懂:赤霞珠、黑皮諾、西拉、梅洛;白葡萄品種,你需要懂:霞多麗、雷司令、長相思等。
再就是,發(fā)現(xiàn)自己的喜好。比方說,你喜歡甜型酒,那就可以選擇阿斯蒂、莫斯卡托、貴腐等。當(dāng)然,自己的喜好,還要通過多去嘗試不同類型的葡萄酒來得知。放心,我們都是這么過來的。
學(xué)習(xí)如何用葡萄酒搭配食物
稍微懂一點葡萄酒與美食的搭配,就能夠讓美酒與佳肴相得益彰。紅葡萄酒中的單寧在口中會產(chǎn)生一定的澀感,卻能夠軟化肉類的纖維,使肉質(zhì)吃起來更加細(xì)嫩。反過來, 肉質(zhì)的鮮美,也能夠令酒香四溢。
所以在買葡萄酒之前,最好是做好配餐計劃啊。
至少下載一個葡萄酒App
至少下載一個葡萄酒APP。想要對某一款葡萄酒做詳細(xì)的了解,怎么能少得了葡萄酒APP?你想要知道的基本信息和評價都會在上面找到,借助這些信息,你能夠做出更明智的判斷。
選好葡萄酒加盟店
每個葡萄酒加盟店都有自己的定位。比如大型綜合超市內(nèi)的葡萄酒,在種類和價格的層級方面都會更加大眾化和多樣化,以適應(yīng)不同人的需求。
如果是想要買高端的或者市場少有的酒款,就可以選擇葡萄酒的專賣店。所以在進(jìn)入葡萄酒加盟店選購葡萄酒之前,還是要先問問自己想買什么樣的葡萄酒,再決定要去哪里買到那款葡萄酒啊。
讀懂酒標(biāo)
酒標(biāo)這東西,沒接觸過的話,就會覺得怎么都看不懂的樣子,不過只要稍微學(xué)過,就會發(fā)現(xiàn),其實還蠻簡單的。不同國家的酒標(biāo)信息會有差別,想要了解酒標(biāo),小伙伴們可以主要從這幾個國家的酒標(biāo)入手啊,如:法國、意大利、德國、西班牙、澳大利亞、智利等國家。
咨詢導(dǎo)購員
在買酒的時候,別忘了還可以向?qū)з徸稍儼?。有時候,他們能通過你的需求,更快捷地幫你匹配合適的葡萄酒,省時省力還合胃口,何樂而不為呢?哈哈,他們還能夠解答你很多方面的疑惑呢。
知道如何保存葡萄酒
以為買完葡萄酒就沒事了?在飲用之前,葡萄酒保存不好的話,也會影響到口感啊。所以呢,葡萄酒的保存知識是喝葡萄酒的必備技能之一。
多數(shù)的葡萄酒基本是在購買后的幾個月或幾年之內(nèi)就飲用完。在此期間,最好能夠?qū)⑵咸丫品胖迷?0-15度的環(huán)境中,避免陽光直射,同時,溫度最好是恒溫,不要有太大幅度的浮動,也不要有大的震動。這么拼為啥,就是想要喝得開心啊!