如今市面上的葡萄酒種類繁多，酒瓶樣式各異，而在酒瓶之外，酒莊或經(jīng)銷商在包裝葡萄酒時，還可能會為葡萄酒穿上一層“外衣”，這些“外衣”有各種不同的樣式，例如：保鮮膜、紙袋和金絲網(wǎng)等。實際上，葡萄酒的包裝也是一門學問，葡萄酒的“外衣”不僅僅是為了美觀，而是有它們各自的功能和意義。

　　一、保鮮膜及塑料膜

　　保鮮膜是一種由聚氯乙烯(PVC)制成的薄膜，通常用于將食物密封在容器中，使其能在較長一段時間內保持新鮮。常見保鮮膜的厚度僅有0.0005英寸(12.7微米)左右，會緊貼在光滑的物體表面，因此可以在沒有粘合劑的情況下緊封在容器的開口處，防止空氣進入，還可以隔離異味。普通的塑料膜也常用于包裝物品，可以起到一定的保護作用，但是不如保鮮膜包裹那么嚴密。

　　如今，這兩種材料經(jīng)常被用于包裝葡萄酒，可以起到很好的保護作用。
 

　　1. 防止碰撞損傷酒瓶

　　在擺放或拿取酒瓶時，很可能會發(fā)生碰撞，很容易損傷甚至撞破酒瓶。將保鮮膜或塑料膜包裹在酒瓶外，可以防止瓶子之間直接接觸，減輕碰撞產(chǎn)生的力，有效地保護酒瓶不受損壞。

　　2. 防止酒標被腐蝕或磨損

　　葡萄酒的儲存環(huán)境通常濕度很高。在潮濕的酒窖和酒柜中，很容易滋生大量霉菌，使酒標上出現(xiàn)各種霉斑。用保鮮膜包裝葡萄酒則可以對酒標起到很好的保護作用，防止酒標被潮氣或霉菌腐蝕。

　　大多數(shù)酒標都是紙質的，在長途運輸過程中難免會有磨損。用保鮮膜包裹酒瓶則可以保護酒標不受損壞。部分酒莊也會在酒瓶外包一層紙，加強對酒瓶的保護。

　　二、氣柱袋或泡沫盒

　　在快遞運輸過程中，大量物品放置在一起難免會因路途顛簸而受到碰撞。為了更好地保護葡萄酒，酒莊或商家會用到氣柱袋或泡沫盒來包裝葡萄酒。

　　1. 氣柱袋

　　氣柱袋，又稱緩沖氣柱袋，是使用空氣填充的一種保護袋，現(xiàn)常用于包裝玻璃瓶和罐裝的液體商品。這種包裝能提供長時間的抗震防摔保護，將產(chǎn)品運輸損失率降至最低。

　　2. 泡沫盒

　　泡沫盒就是由多孔塑料制成的包裝容器，通常用于包裝需要低溫冷藏的產(chǎn)品，可以配合冰袋使用。用泡沫盒來包裝葡萄酒也可以在運輸過程中起到很好的保護作用，減小碰撞和摩擦對酒瓶的傷害。

　　三、結實的紙袋

　　如果葡萄酒不需要經(jīng)過長途運輸，使用結實的紙袋進行包裝不失為一種不錯的選擇。市面上有很多不同樣式的紙袋，專門用于包裝葡萄酒，牛皮紙袋便是其中最為常見的一種。用牛皮紙等材料制作的紙袋來包裝葡萄酒也有其獨特的優(yōu)點。

　　1. 結實環(huán)保

　　以制作牛皮紙袋的牛皮紙為例，它是用牛皮紙漿制造法產(chǎn)生的化學紙漿所制成的紙或紙板，具有高彈性和高抗撕裂性，比其他制漿工藝生產(chǎn)的紙漿更堅固，專為對強度和耐久性有較高要求的包裝產(chǎn)品而設計。使用牛皮紙袋等材質結實的紙袋來包裝葡萄酒可以對葡萄酒瓶起到有效的保護作用，還可以循環(huán)利用，節(jié)省資源，保護環(huán)境。

　　2. 便于攜帶

　　市面上出售的葡萄酒專用紙袋多為細長型，且紙袋會配有提手繩或內嵌式方形或圓形提手，攜帶十分便利，不會占用太多空間。

　　3. 簡約美觀

　　葡萄酒用紙袋大多是純色的簡約設計，也有一些會帶有酒莊風景或標志的圖案，外觀上簡約大方。有些紙袋還會有一側采用透明或鏤空的設計，方便將葡萄酒的酒標展示出來，使包裝看起來更加美觀和醒目。
 

　　四、金絲網(wǎng)

　　在選購或品鑒葡萄酒時，如果看到一瓶葡萄酒外面包裹著一層如“金縷衣”般的金屬絲網(wǎng)，那么這款酒很有可能來自于西班牙最著名的產(chǎn)區(qū)之一——里奧哈(Rioja)產(chǎn)區(qū)。

　　“金縷衣”的起源要從18世紀說起。1708年，當時的西班牙國王菲利佩五世(King Felipe V)授予巴爾塔薩·烏爾塔多·德·阿梅薩卡(Baltasar Hurtado de Amezaga)瑞格爾侯爵(Marques de Riscal)的貴族頭銜。1858年，承襲了瑞格爾侯爵爵位的吉列爾莫·烏爾塔多·德·阿梅薩卡(Guillermo Hurtado de Amezaga)在里奧哈創(chuàng)立了一座酒莊，并用自己引以為傲的爵位為其命名——瑞格爾侯爵酒莊。

　　吉列爾莫的兒子卡米羅·烏爾塔多·德·阿梅薩卡(Camilo Hurtado de Amezaga)曾在波爾多學習釀造法國傳統(tǒng)風格的葡萄酒?；氐轿靼嘌乐?，他借鑒法國的釀酒方法，通過使用法國橡木桶熟成葡萄酒等各種方式，釀造出了品質極佳的葡萄酒?？琢_釀造的美酒一經(jīng)推出便大受好評，獲得了諸多獎項，甚至在當時成為了阿方索十二世國王(King Alfonso XII)首選的葡萄酒。

　　然而，瑞格爾侯爵酒莊極受歡迎的葡萄酒也迅速引來了眾多仿冒的次品。為了保護自己親手釀造的葡萄酒的聲譽，卡米羅發(fā)明了一種防偽措施：用網(wǎng)狀金屬絲包裹住酒瓶，并且將酒標粘在金屬絲而不是酒瓶上。這樣一來，只要酒瓶被打開，金屬絲和酒標就會隨之被破壞，酒瓶也就不能用于再次灌裝了。這種方法可以幫助消費者輕松鑒別瑞格爾侯爵酒莊的美酒與冒牌酒，同時也保住了酒莊的聲譽。此后，各酒莊紛紛效仿，將“金縷衣”用于高端葡萄酒的防偽。

　　如今，葡萄酒已經(jīng)有了更有效的防偽手段，但一些高品質的里奧哈葡萄酒依然會使用這樣的金絲網(wǎng)，其他產(chǎn)區(qū)的一些名莊也會采用這樣的包裝。而現(xiàn)在葡萄酒瓶上的“金縷衣”，更多的是一種裝飾和對傳統(tǒng)的致敬。