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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨這些常見葡萄酒術(shù)語用不同語言怎么說?

世界上產(chǎn)酒國繁多，因而許多葡萄酒術(shù)語也有了不同的“樣貌”。對于一些常見的、重要的葡萄酒術(shù)語，了解其在不同語言中的“模樣”，在我們獲取葡萄酒相關(guān)信息時會有所助益。...

時間：2019-11-12 14:07:54

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨選擇葡萄酒需要注意什么

選擇葡萄酒需要注意什么呢?針對葡萄酒的現(xiàn)狀我們可以看到，通過禮盒包裝、玻璃瓶、酒封松緊、瓶身數(shù)字等等，接下來跟著小編一一學(xué)習(xí)吧!...

時間：2019-11-08 19:33:59

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨如何像懂酒的行家一樣去挑選葡萄酒?

面對世界各式各樣的葡萄酒，如果不是葡萄酒專業(yè)人士，或者是資深葡萄酒愛好者，要從琳瑯滿目的葡萄酒中，選到自己喜歡的酒款還是頗有難度。...

時間：2019-11-08 19:10:34

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒里為什么會有沉淀?如何處理?

很多對葡萄酒有所涉獵的人都遇到過這種狀況：精心保存的葡萄酒里出現(xiàn)了厚厚的沉淀!那么這些沉淀到底是什么東西?又會不會對身體產(chǎn)生傷害呢?...

時間：2019-11-08 19:08:09

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨喝葡萄酒常見的8大誤區(qū)，一定不能被騙!

關(guān)于葡萄酒，有很多傳播非常廣泛的錯誤說法。有的誤區(qū)深入人心，跟人解釋還解釋不清了。我們今天挑選了8個經(jīng)常見到的誤區(qū)，和大家簡單普及~...

時間：2019-11-08 19:04:03

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒越陳越好?

相信每一個葡萄酒入門愛好者都問過這么一個問題：“葡萄酒越陳越好嗎?”葡萄酒跟新鮮食物一樣，會隨著時間的改變而發(fā)生變化。雖然我們都知道大部分的葡萄酒都沒有多少陳年潛力，可以隨時享用，但是大多數(shù)酒評家都會在評論一瓶葡萄酒后加上“適飲期”的建議。...

時間：2019-11-07 19:15:56

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨正確保存葡萄酒，你需要了解5個關(guān)鍵詞

買了一瓶好酒卻不舍得馬上喝，或是為了某個特別的日子而提前準(zhǔn)備了名貴的波爾多，卻要把酒保存在家中一段時間?假如保存方式不當(dāng)，很有可能到你開瓶的時候你會大失所望哦。...

時間：2019-11-07 19:12:10

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨螺旋酒塞會否影響葡萄酒的品質(zhì)?

很多人對葡萄酒的螺旋酒塞始終有所疑慮：相比久經(jīng)考驗的橡木塞，究竟采用螺旋塞的葡萄酒品質(zhì)是否會不一樣呢?這個問題聽起來好像很簡單，但是，要回答好這個問題卻不太容易。...

時間：2019-11-07 19:06:46

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨一張圖讀懂舊世界、新世界葡萄酒的差異

我們常常聽到有人說他/她偏愛新世界或舊世界的葡萄酒，然而，對于新、舊世界葡萄酒的區(qū)別，大家又真的了解多少呢?...

時間：2019-11-07 19:03:52

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒中為什么含有亞硫酸鹽?

亞硫酸鹽，主要有兩種類型：天然的與人工添加的。天然亞硫酸鹽作為葡萄酒發(fā)酵過程中會產(chǎn)生的自然成分，它的存在不可避免。完全不含亞硫酸鹽的葡萄酒是不存在的。...

時間：2019-11-07 19:00:26

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