夏天的時(shí)候,我們都喜歡喝點(diǎn)冰涼可口的雞尾酒,秋天,一層秋雨一層涼,我們需要溫暖一點(diǎn)的雞尾酒,以緩和沁涼的秋意。下面我們?cè)陔u尾酒中去品味的秋意闌珊的韻味……
1. 熱蘋果派(Hot Apple Pie)
蘋果酒在秋天大受歡迎,這種溫暖的飲料有著獨(dú)一無(wú)二的奇妙味道。它以意大利利口酒杜亞卡(Tuaca)為基酒,帶有香草和柑橘的風(fēng)味。
2. 獵人雞尾酒(Hunter's Cocktail)
打獵是秋天的傳統(tǒng)節(jié)目,成百上千的獵人帶著齊全的裝備,奔向原野,都想捕獲到最大的獵物。待他們返道回營(yíng)之后,不管獵物是否豐富,都想喝一杯好酒放輕松一下。這個(gè)時(shí)候,以威士忌和櫻桃白蘭地簡(jiǎn)單調(diào)配而來(lái)的獵人雞尾酒就是最理想的飲料。
3. 曼哈頓雞尾酒(Manhattan)
曼哈頓是一款既傳統(tǒng)又新潮的雞尾酒。當(dāng)馬提尼(Martini)已經(jīng)不適合飲用時(shí),曼哈頓即可派上用場(chǎng)。甜美的風(fēng)味,溫?zé)岬耐考?,柔順的口感,這些,都使得曼哈頓成為秋天的絕妙飲品。
4. 南瓜馬提尼(Pumpkin Martini)
秋天的獨(dú)特風(fēng)味之一就是南瓜。南瓜馬提尼展示了南瓜的甜美風(fēng)味,適合在萬(wàn)圣節(jié)、感恩節(jié)或者兩個(gè)節(jié)日之間的任何時(shí)間飲用,是秋天的一大甜雞尾酒。
5. 熱薄荷帕蒂(Hot Peppermint Patty)
讀一本好書,品一杯熱可可,這是秋天的一大享受。熱薄荷帕蒂其實(shí)是一款加入了薄荷與可可利口酒的熱可可,也是暖人心脾的睡前酒。
6. 愛爾蘭咖啡(Irish Coffee)
很少有混合型的熱飲可以比得上經(jīng)典的愛爾蘭咖啡。這款經(jīng)典雞尾酒很容易制作,只需要少量紅糖、鮮奶油,以及愛爾蘭威士忌。它可以讓你全身溫暖起來(lái),補(bǔ)充能量,精力充沛地面對(duì)每一天的挑戰(zhàn)。
7. 加香希爾班迪雞尾酒(Mulled Spiced Cheribundi)
在飲料界,“Mulled”是指往葡萄酒或啤酒中加入香料,然后進(jìn)行加熱。加香希爾班迪雞尾酒就是使用這種方法制作的,不過它用的基酒是波本威士忌,加入櫻桃汁和根汁汽水,是寒涼秋夜里的上佳選擇。
8. 教父雞尾酒(Godfather)
在辛苦工作一天后,喝一杯驚艷刺激的蘇格蘭威士忌將是多美的享受。教父雞尾酒以蘇格蘭威士忌為基酒,加入意大利苦杏酒和冰塊,喝起來(lái)柔順迷人。
9. 金蘋果雞尾酒(Golden Green Apple Cocktail)
這款雞尾酒是模仿蘋果馬提尼制作的,其口感很有深度,在雞尾酒配方中并不常見。這款金黃色的雞尾酒由愛爾蘭威士忌、酸蘋果利口酒以及白蔓越莓制作,口感酸酸甜甜,淡淡的漿果味和豐富多樣的威士忌風(fēng)味融合在一起,創(chuàng)造了一款美妙的秋季飲品。
10. 麥盧卡雞尾酒(Manuka Flip)
沒有什么酒款能比麥盧卡更具有季節(jié)性了,而且它可以迅速地俘獲你的心。它使用蜂蜜伏特加為基酒,加入本篤會(huì)甜酒、梨子、無(wú)花果和肉桂進(jìn)行調(diào)配,最后還加入半只蛋黃,讓酒的質(zhì)感順滑怡人。