為共同應(yīng)對(duì)疫情危機(jī),《葡萄酒愛好者》雜志與美國(guó)國(guó)家餐飲協(xié)會(huì)教育基金會(huì)合作,共同幫助那些有困難的員工解決實(shí)際的生活問題。5月5日-6日,《葡萄酒愛好者》雜志舉行了為期兩天的餐館救助活動(dòng),承諾將線上商品銷售收入的10%,直接捐贈(zèng)給美國(guó)國(guó)家餐飲協(xié)會(huì)教育基金會(huì)。
受新冠疫情的影響,在這個(gè)艱難的時(shí)刻,美國(guó)國(guó)家餐飲協(xié)會(huì)教育基金會(huì)(簡(jiǎn)稱:NRAEF)專門設(shè)立了餐館員工救濟(jì)基金(簡(jiǎn)稱:RERF),目的是幫助在新冠疫情爆發(fā)后陷入困境的餐飲業(yè)員工,基金會(huì)將向那些出現(xiàn)減薪或失業(yè)的餐廳員工提供補(bǔ)貼。
《葡萄酒愛好者》雜志聯(lián)合創(chuàng)始人、首席品牌官Sybil Strum說:“葡萄酒與美食密不可分,我們致力于支持受沖擊影響最為嚴(yán)重的餐飲員工。救濟(jì)基金會(huì)能迅速而有效地把資金送到他們手中,并幫助構(gòu)建行業(yè)的未來(lái)。”
美國(guó)國(guó)家餐飲協(xié)會(huì)教育基金會(huì)主席羅布·吉福德(Rob Gifford)說:“在《葡萄酒愛好者》的支持下,我們通過提供經(jīng)濟(jì)援助可以幫助困難時(shí)期成千上萬(wàn)的餐館工作人員?!镀咸丫茞酆谜摺冯s志對(duì)餐館員工救濟(jì)基金的承諾體現(xiàn)了他們對(duì)各地餐飲員工和整個(gè)行業(yè)的關(guān)懷。”