由新西蘭有機葡萄種植者組織機構(gòu)所組織的新西蘭第三屆有機葡萄酒周活動將在本周拉開帷幕,舉辦一系列品酒會和研討會。
由于全球肺炎疫情大流行,一些葡萄酒活動將以線上的方式舉行,包括Dr Jamie Goode主持的一系列研討會。
Dr Jamie Goode將于9月21日、9月22日和9月24日晚8點(格林尼治標準時間)在Instagram Live上舉辦研討會,與火百合酒莊的Claire Mulholland、新西蘭有機葡萄種植者組織機構(gòu)的Deep Down Wines的共同所有者Clive Dougall以及米爾頓酒莊的James Millton共同討論新西蘭的有機和生物動力學。
在9月23日,新西蘭有機葡萄種植者組織機構(gòu)將舉辦一個網(wǎng)絡研討會,來解釋圍繞有機葡萄酒的神話,并研究可持續(xù)性、有機、生物動力學和天然葡萄酒是如何結(jié)合在一起的。
新西蘭有機葡萄種植者組織機構(gòu)在一份聲明中說:“有機葡萄酒周活動是一個機會,讓全世界的葡萄酒愛好者了解有機葡萄酒種植的一切,從有機認證到葡萄園、酒莊和最終產(chǎn)品,說明有機種植在每個階段都是有益的。”
新西蘭有機葡萄種植者組織機構(gòu)的主席Clive Dougall補充道:“人們想知道他們消費的是什么,以及他們選擇的產(chǎn)品對環(huán)境幾乎沒有負面影響。有機葡萄酒周活動致力于消除人們對有機葡萄酒的誤解,讓消費者了解所有有機葡萄酒產(chǎn)品。”
在新西蘭各地,新西蘭有機葡萄種植者組織機構(gòu)正與場館和零售商合作舉辦有機葡萄酒主題活動。
有機葡萄酒在世界各地越來越受歡迎。根據(jù)IWSR的說法,到2022年,英國銷售的葡萄酒中大約有10%是有機葡萄酒。