2017波爾多葡萄酒的年份報告正式出爐,報告顯示,盡管2017對于葡萄的生長來說天氣惡劣,整體葡萄豐收3.5億公升,相比2106年,整體產(chǎn)量明顯下降。
2017 氣候回顧
一月 多數(shù)時間氣候干燥,日照充盈,降雨量不夠充沛。日照時間相較于季度平均值多出37小時。
二月 日照略有不足,氣候溫和。累計降雨量達正常值。
三月 氣候特別溫和,月平均氣溫12.2℃,較平均值略高2℃。降水量近乎于常態(tài)。盡管月末天氣晴朗,日照時長仍缺稀15%。
四月 歷史性霜凍:4月20、21日,葡萄園遭受持續(xù)性霜凍,27、28日經(jīng)歷第二波侵襲??傮w上超過半數(shù)葡萄園受到影響,一些葡萄園損失20%的葡萄,影響最嚴重地區(qū)損失達90%-100%。本月氣候異常干燥(降雨量缺稀73%),較平均多出將近100小時日照,在近50年4月日照時長排名中位居第4。月底幾天的夜晚異常寒冷。
葡萄園狀況:月初,葡萄生長勢頭顯著。而月末,霜凍侵襲葡萄園,相當大部分葡萄園遭受損失。
五月 溫暖、晴朗。降雨量缺稀20%。5月10日至17日,22日至31日,平均氣溫皆高于正常值。該月多出45小時日照時間。
葡萄園狀況:5月最后一周為開花期,迅速且同步。
六月 氣候相對涼爽,有時有強降雨。陽光充裕。
葡萄園狀況:(6月中旬):果實成型期(果實成熟最初階段。葡萄果實相當于胡椒粒大?。?。
七月 氣候干燥,50%降雨量缺稀。日照較季度平均值少25%。氣溫符合常態(tài)。
葡萄園狀況:轉(zhuǎn)色期(黑葡萄開始著色,白葡萄轉(zhuǎn)為半透明)根據(jù)地區(qū)不同,開始時間由7月25日至8月5日不等。受霜凍影響地區(qū)氣候好轉(zhuǎn),葡萄生長有望追上未受影響地區(qū)。
八月 溫暖干燥。日照時間高于平均值。
葡萄園狀況:葡萄成熟期 – 強冰雹侵襲,格拉夫地區(qū)受影響最大(8月27日),多處葡萄藤受損。干白和氣泡酒的采摘從8月第三周開始。
九月 相對寒冷,缺乏日照。降雨量正常。
葡萄園狀況:正值采收高峰,月底完成。