2018年11月13日至15日,澳大利亞葡萄酒管理局將攜手諸多展商組成的澳大利亞國家展團,亮相國際葡萄酒和烈酒貿(mào)易展覽會(ProWine China)2018。ProWine China每年集聚世界各地酒莊、經(jīng)銷商和貿(mào)易商鑄就業(yè)界盛事。今年,是澳大利亞葡萄酒管理局官方第四次在ProWine China中組織國家展團參加,也是有史以來國家展團規(guī)模最大的一次。
此次澳大利亞葡萄酒國家展團位于上海新國際博覽中心W4館4P01及4P10展位。此次展出,在澳大利亞政府5000萬澳幣葡萄酒產(chǎn)區(qū)及出口支持計劃($50 million Export and Regional Wine Support Package)的投入下,展團面積和規(guī)模都比往年有巨大的提升,是自澳大利亞葡萄酒管理局參展ProWine以來,無論從酒莊品牌數(shù)量還是酒款多樣性來說,皆為規(guī)??涨暗囊粚?,旨在向世界展示澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)的非凡實力。
近90個酒莊品牌攜手而來,將為消費者呈現(xiàn)來自五大葡萄酒出產(chǎn)州、至少25個知名葡萄酒產(chǎn)區(qū)的高品質(zhì)多樣化澳大利亞葡萄酒。除了中國業(yè)內(nèi)人士耳熟能詳?shù)陌土_薩(Barossa)、麥克拉侖谷(McLaren Vale),瑪格利特河(Margaret River)、獵人谷(Hunter Valley)、雅拉谷(Yarra Valley)等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)外,此次更有相對小眾,但品質(zhì)同樣優(yōu)秀的奧蘭治(Orange)、大南部地區(qū)(Great Southern)、吉奧格拉菲(Geographe)、高寶谷(Goulburn Valley)、路斯格蘭(Rutherglen)等產(chǎn)區(qū)參展,消費者將有機會品鑒到諸多在市場上難得一見的酒款。
在此次參展的酒莊及品牌中,有一些還未進入中國市場,希望通過此次展示,尋求合作伙伴。
展會期間,在ProWine主辦方的大力支持下,澳大利亞葡萄酒管理局首次與各大產(chǎn)區(qū)合作,安排一系列產(chǎn)區(qū)大師班和品鑒課程,進一步增加澳大利亞葡萄酒在展會上的影響力。其中包括:由業(yè)內(nèi)知名講師梅康妮(Corinne Mui)主講的巴羅薩稀世珍釀大師班(Barossa rare & distinguished master class)、全球唯一華人侍酒師大師呂楊主講的麥克拉侖谷精品設(shè)拉子大師班(McLaren Vale premium Shiraz master class)以及多堂在展臺內(nèi)的不同主題的品鑒課程,在澳大利亞葡萄酒管理局認證講師戴效群的帶領(lǐng)下,為現(xiàn)場來賓及業(yè)內(nèi)人士提供更加系統(tǒng)全面地了解澳大利亞葡萄酒特色及文化的機會。
這是澳大利亞葡萄酒管理局自參展ProWine以來,大師班規(guī)格及數(shù)量都是最高的一次,也是與產(chǎn)區(qū)合作最深入廣泛的一次。
此次展會前一周,澳大利亞葡萄酒管理局還在首屆中國國際進口博覽會上參與了澳大利亞國家館的建設(shè)和展覽。在ProWine China開展前夜(11月12日),澳大利亞葡萄酒管理局還將頒發(fā)2018年度中國區(qū)年度獎項(Wine Australia China Awards),認可和表彰在中國市場上為推廣澳大利亞葡萄酒作出杰出貢獻的企業(yè)、媒體和個人。
澳大利亞葡萄酒管理局首席執(zhí)行官Andreas Clark說: “從出口額來算,中國是澳大利亞第一大出口市場,面向中國的出口增長證明了葡萄酒行業(yè)正在不斷發(fā)展。同時,我們?yōu)榱烁嗟丶ぐl(fā)中國消費者的興趣、讓中國消費者了解澳大利亞葡萄酒的高品質(zhì)和多樣性,我們還有很多工作要做。
“就在本周,我們參加了首屆中國國際進口博覽會,來自130多個國家的數(shù)千家公司匯聚一堂,與國內(nèi)外買家進行交流。中國政府為這次活動提供了大量支持……對澳大利亞來說,在中國的展會上有著高品質(zhì)、強大影響力的展示,是至關(guān)重要的。”
麥克拉侖谷葡萄酒與旅游協(xié)會總經(jīng)理Jennifer Lynch說:“中國日益增長的葡萄酒消費,進一步促進了中國游客來到澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)旅游。因此,我們這次特意精選一些麥克拉侖谷的葡萄酒品牌來到中國,在ProWine現(xiàn)場呈現(xiàn)精彩的教育課程和大師班,讓麥克拉侖谷作為澳大利亞優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)旅游地的聲譽,更加深入人心。”
澳洲的釀酒歷史源遠流長,澳大利亞是全球少數(shù)擁有多樣化葡萄種植氣候的國度,從冷涼至微寒氣候、高地氣候、和溫暖的亞熱帶氣候、沿海及內(nèi)陸氣候,以至獨特的海島氣候,樣樣俱全。澳大利亞每個產(chǎn)區(qū)的葡萄酒種類和風格都各具特色,主要受到氣候、地勢和土壤等風土條件影響。澳大利亞是全球第六大葡萄酒生產(chǎn)國兼第五大出口國,共有65個產(chǎn)區(qū)。截止到2018年9月,澳大利亞葡萄酒出口總額達到破紀錄的27.1億澳元。2018年收獲季,全國葡萄總壓榨量為179萬噸。
中國是澳洲葡萄酒的第一大消費國兼增長最迅速的出口市場。受惠于兩國自由貿(mào)易協(xié)議的關(guān)稅優(yōu)惠,澳大利亞對中國的葡萄酒出口額于2018年超過10億澳元。強勁的發(fā)展勢頭令澳大利亞在中國進口葡萄酒市場占據(jù)第二名的份額,排名僅次于法國,對中國的葡萄酒出口值有望于2020年取得25%增長。