《THE DRINKS BUSINESS》近日消息稱,盡管中國的經(jīng)濟發(fā)展正在慢下來,以及中美貿(mào)易戰(zhàn)的不確定性。但是國際葡萄酒與烈酒研究所(IWSR)預測,雖然中國2018年的葡萄酒進口數(shù)據(jù)尚未公布,明年中國葡萄酒的進口額將會增長8%。這個增長的預測,來源于正在發(fā)生變化的消費者基礎。該預測主張說:在越來越多的年輕消費者開始轉型喝葡萄酒的同時,許多較年長的消費者也會由于察覺到健康利益,開始轉向喝葡萄酒。
中國正在增長的電商產(chǎn)業(yè),是推動高價值葡萄酒銷售的另一個動因,它會進一步推動葡萄酒市場的增長。另外,由于這個國家變得比較富裕,葡萄酒也得益于一個趨勢,那就是人們傾向于展現(xiàn)知書達理,而不是像一個土老肥一樣炫耀金錢。盡管這個市場還是白酒為主導,國際葡萄酒與烈酒研究所相信,從長遠來看,葡萄酒是挑戰(zhàn)白酒地位的最強競爭者。從另外一個方面來講,中國國產(chǎn)葡萄酒增長卻是另一種情況,本土葡萄酒將會下降6.8%,2022年會只有6680萬箱酒。這符合一個報告稱,中國葡萄酒生產(chǎn)量每年都在下降。但過去三年的增長水平可能不具備可持續(xù)性,一種停滯或者慢下來的情況是存在的。
人們都在談論葡萄酒的庫存高企,以及由于餐廳不太愿意投資必備的玻璃酒具和庫存,導致葡萄酒要滲透到大量的傳統(tǒng)餐廳,是非常困難的。較早時候,在一項由中國酒業(yè)協(xié)會和中國調查機構易知數(shù)據(jù)所做的聯(lián)合報告警告稱:在對79家大型中國葡萄酒商的調查,以及收集5個月的線上和線下銷售數(shù)據(jù)之后,在貿(mào)易戰(zhàn)和經(jīng)濟緩慢增長的形勢下,明年的葡萄酒銷售利潤增長很小。