近日，國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)發(fā)布數(shù)據(jù)顯示：預計2019年全球葡萄酒產(chǎn)量為258.3億升-267.3億升之間，與2018年相比下降了10%，恢復到了平均水平。同時，各個國家與去年產(chǎn)量相比，都有不同變化，具體數(shù)字為：

　　意大利，46.6億升，(-15%/2018)法國，41.9億升，(-15%/2018)西班牙，34.3億升，(-24%/2018)美國，23.6億升，(-1%/2018)阿根廷，13億升，(-10%/2018)澳大利亞，12.5億升，(-3%/2018)智利，11.9億升，(-7%/2018)南非，9.7億升，(+3%/2018)中國，暫缺數(shù)據(jù)德國，9億升，(-12%/2018)葡萄牙，6.7億升，(+10%/2018)俄羅斯，6億升，(+8%/2018)羅馬尼亞，4.9億升，(-4%/2018)匈牙利，3.2億升，(-6%/2018)新西蘭，3億升，(-1%/2018)巴西，2.9億升，(-5%/2018)奧地利，2.6億升，(-4%/2018)希臘，2億升，(-8%/2018)格魯吉亞，1.8億升，(+1%/2018)瑞士，1.1億升，(-6%/2018)全球，263億升，(-10%/2018)
 

　　其中，值得關(guān)注的是以下幾個現(xiàn)象：1.不利的氣候條件給意大利、法國、西班牙造成了嚴重影響，使這些國家的葡萄酒產(chǎn)量低于平均水平;2.葡萄牙是歐洲國家里唯一一個葡萄酒產(chǎn)量高于去年的國家;3.美國的葡萄酒產(chǎn)量略有下降;4.南美的葡萄酒產(chǎn)量較2018年縮減，尤其是在阿根廷和智利;5.南非的葡萄酒產(chǎn)量連續(xù)兩年低于平均水平;6.澳大利亞和新西蘭的葡萄酒產(chǎn)量略低于2018年。

　　2019年整個歐盟減產(chǎn)15%，西班牙減產(chǎn)尤其明顯

　　對產(chǎn)量變化較為明顯的西班牙來說，“減產(chǎn)、高質(zhì)量”成為2019年份的關(guān)鍵詞。比如里奧哈產(chǎn)區(qū)，其管委會總監(jiān)Pablo Franco說：“2019年整體產(chǎn)量較低，主要表現(xiàn)為果穗不夠緊致，果粒較小，但這些是確保高質(zhì)量的關(guān)鍵因素。雖然之前氣候條件并不樂觀，但10月份采收期卻有了極其出眾的天氣條件，這些因素結(jié)合在一起將促成一個‘獨特的年份’，雖然目前對結(jié)果的判定尚早，但我們非常希望這個年份能夠成為里奧哈葡萄酒歷史上值得銘記的一年。”

　　7大進口來源國在中國的表現(xiàn)情況

　　法國的總體產(chǎn)量相較于2018年下降了15%左右，這個數(shù)字也是頗為值得分析的。

　　法國梅多克維隆古堡莊主法國首選CEO馬杰先生在接受微釀采訪時表示：“先看4個宏觀數(shù)據(jù)：2017年全球產(chǎn)量249億升，2018年豐產(chǎn)292億升，2019年263億升，2018年消費量246億升(近年持平)。從全球的角度看，2019比2018豐年減產(chǎn)10%, 比2017年多6%，屬于一個和全球消費量匹配的正常產(chǎn)量年份。具體而言，西班牙減產(chǎn)24%，占全球減產(chǎn)的31.3%，但這個減掉的是世界上平均售價最低的部分，造成的連鎖反應(yīng)，值得仔細觀察。而占國際市場進口量一半5個國家(約53.4億升)，德國、英國、美國、法國和中國的經(jīng)濟表現(xiàn)力，正面消息少于負面擔憂，國際需求不樂觀。”
 

　　在今年年初也經(jīng)歷了持續(xù)高溫影響的澳洲葡萄酒亦是如此。