根據(jù)加拿大媒體報道,加拿大第一個葡萄酒小鎮(zhèn)即將于2020年在英屬哥倫比亞產(chǎn)區(qū)的南Okanagan的Oliver開建,這個小鎮(zhèn)集葡萄酒、蘋果酒、啤酒和烈酒生產(chǎn)加工以及餐飲、娛樂、購物于一體的建筑群將成為當?shù)氐闹匾?jīng)濟驅(qū)動力,并將成為南Okanagan葡萄酒和餐飲旅游業(yè)的未來增長點。
這個由加拿大Greyback Construction的葡萄酒專家組策劃設計的項目類似于歐洲的葡萄酒農(nóng)業(yè)合作社,它為16小型酒業(yè)生產(chǎn)商提供了交鑰匙工程,它將成為游客的游覽目的地和當?shù)氐漠a(chǎn)品集散地,它將實現(xiàn)酒莊(酒廠)的低成本投資,為小型酒業(yè)生產(chǎn)商提供帶有品嘗室的交鑰匙生產(chǎn)設施而不需要自己投資建設大型設施,它實現(xiàn)了共享生產(chǎn)資源和客戶資源,能夠簡化生產(chǎn)的許可流程,整個小鎮(zhèn)合作進行營銷與公關推廣,并且這個葡萄酒小鎮(zhèn)能夠提供容納600人娛樂餐飲服務。