對于紅酒代理商來說,談起商超渠道這個大家都知道。但若說起如何去經(jīng)營好商超渠道,這個就不是每個都人都能做好了。下面藍菲酒業(yè)就來與大家分享下我們的紅酒代理們經(jīng)營商超渠道的一些心得。
大家都知道,無論做什么生意,前期的市場調(diào)研是少不了的,經(jīng)營商超渠道也是如此。商超的定位不同所以消費者也有普通與高端之分,不同的消費群體對紅酒的需求也是不同的。所以紅酒代理想要經(jīng)營商超渠道第一步就是要做好市場調(diào)研。
調(diào)研內(nèi)容:
紅酒代理商需要根據(jù)商超的地理位置、營業(yè)面積以及顧客消費水平進行分析,針對商超的經(jīng)營狀況、客流量的大小、信譽度的評價來進行考察,分析商超內(nèi)酒水的銷量情況,以及暢銷酒水的平均價位,觀察商超的整體管理水平,比如他們員工的素質(zhì)、賣場的整潔度等。
商超形式:
經(jīng)過市場調(diào)研,紅酒代理商還要了解商超形式。商超的形式一般分為貨架、獨立貨架、堆頭、酒水專柜、店中店這幾種方式,獨立貨架和堆頭價格一般在貨架和店中店之間,位置一般在商超人流量較大的地方,非常有吸引力,如果配有促銷員,效果更好。
酒水專柜一般是設(shè)在賣場外的,一般都是租賃商超的位置,專柜可操作性強,而且有自己的定位,能夠滿足不同的客戶群體。店中店的費用相對而言是最高的,面積、位置是需要與商超人員來洽談,如果需要有店面的話這里也是一個很好的選擇,這樣的話,客戶相對更加放心。
分析費用:
了解到入駐的形式,紅酒代理商便要了解所有費用的問題了,在于商超進行談判的同時,要了解到如何結(jié)款、是現(xiàn)結(jié)、賬期還是批結(jié),破損如何處理,開發(fā)票問題等等。一些細節(jié)上的內(nèi)容也要一一明確,商超是有中、高端之分的,相對酒水的中高端要與商超想匹配,這也才能售出去。我們不能再中等商超內(nèi)放高檔葡萄酒,這樣便很難售出。我們藍菲酒業(yè)的團隊是可以幫助您來分析計劃投入產(chǎn)出比。
商超運營:
為了提高銷售氛圍,紅酒代理商可以把陳列面放廣一些,可以再會場布置堆頭、展柜或者是造型。這樣可以吸引更多的消費者。節(jié)日、活動:在過年過節(jié)之際,要適當?shù)脑谏坛瑑?nèi)做一些活動,出售禮盒包裝的紅酒為主?;蛘咴谝恍┨厥夤?jié)日的時候,可以做故事營銷,比如父親節(jié),父愛如山,打感情牌來出售商品。
我們在逛商超選東西的時候,應(yīng)該都會遇到一個問題,不知道選擇哪個品牌好,無從選擇,如果有一個專業(yè)的促銷人員能起到關(guān)鍵作用。所以促銷人員是必不可少的,而且要經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)。倉庫也是很重要的,葡萄酒庫存周期較長,要根據(jù)現(xiàn)場的銷量來決定,暢銷品可以多儲備一些,盡量不要出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象。
作為紅酒代理以上您每一項都做好了,你再也不會說,商超這條路不好走,收益難了。在葡萄酒市場前景一片大好的情況下,加盟藍菲酒業(yè),希望能幫助您挖到在商超里的第一桶金。