葡萄酒加盟市場(chǎng)如今在國(guó)內(nèi)是數(shù)一數(shù)二的酒水龍頭據(jù)點(diǎn),如今,葡萄酒加盟市場(chǎng)上的投資者越來(lái)越多多,在這樣激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,投資者想要在葡萄酒加盟市場(chǎng)上取得好的業(yè)績(jī),就需要運(yùn)用一定的技巧,尋找市場(chǎng)突破口,這樣才能夠讓自己在市場(chǎng)上獲得更多的優(yōu)勢(shì)。那么,葡萄酒加盟市場(chǎng)有哪些突破口呢?
1、注意成本控制
開(kāi)店是目前葡萄酒加盟市場(chǎng)上最多投資商的選擇,但要注意的是,必須對(duì)投資成本實(shí)施控制,多與少都必須有所規(guī)劃,同時(shí),規(guī)劃好進(jìn)貨策略,調(diào)節(jié)好資金周轉(zhuǎn)速度,也是在葡萄酒加盟市場(chǎng)上控制成本的有效方法。如果在年底銷售旺季出現(xiàn)了,資金周轉(zhuǎn)不了的困難,必然影響業(yè)績(jī),并且也容易出現(xiàn)滯銷品的危機(jī)!
2、售前售后服務(wù)要延伸
售前售后的服務(wù)是投資者在葡萄酒加盟市場(chǎng)發(fā)展的利器,服務(wù)水準(zhǔn)是賺足回頭客的法寶。要在服務(wù)上下功夫,導(dǎo)購(gòu)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)做得好,自然回頭客必然就會(huì)多起來(lái)。并且只有從多個(gè)角度延伸服務(wù)才能吸引更多消費(fèi)者的密切關(guān)注,比如說(shuō)導(dǎo)購(gòu)用眼神、手勢(shì)等等招呼顧客,表示已經(jīng)注意到了顧客的存在,準(zhǔn)備馬上就為他服務(wù)。
3、重視導(dǎo)購(gòu)能力培訓(xùn)
導(dǎo)購(gòu)的能力培訓(xùn)是行業(yè)的核心標(biāo)準(zhǔn),葡萄酒加盟市場(chǎng)上有著不少經(jīng)營(yíng)者都十分重視導(dǎo)購(gòu)能力的培訓(xùn)環(huán)節(jié)。首先應(yīng)該培訓(xùn)那一方面呢?而葡萄酒專賣店的導(dǎo)購(gòu)人員要了解哪些銷售知識(shí)呢?其實(shí)就是導(dǎo)購(gòu)員了解顧客的需要是提供有針對(duì)性服務(wù)的前提,在接待顧客時(shí)要善于察言觀色,了解顧客性格,探知顧客的愛(ài)好,向顧客推銷適合的產(chǎn)品與款式。
4、分析消費(fèi)者群體
分析消費(fèi)者群體是目前眾多商家發(fā)展葡萄酒加盟市場(chǎng)的主要手段,因?yàn)橄M(fèi)者就是市場(chǎng)的突破口。老顧客其實(shí)是很容易形成的,要想保證老顧客越來(lái)越多,酒商們要學(xué)會(huì)管理客戶檔案,留住老客戶,挖掘新客戶。了解消費(fèi)者的喜好、眼光、購(gòu)買力,從而可以更有針對(duì)性地為他們推薦商品、提供服務(wù)。通過(guò)會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)等及時(shí)回報(bào)老會(huì)員,以提高客戶的滿意度和忠誠(chéng)度。
葡萄酒加盟商要想做好葡萄酒,一定要懂得尋找葡萄酒加盟市場(chǎng)的突破口,制定針對(duì)性營(yíng)銷。