隨著國內(nèi)紅酒行業(yè)的飛速發(fā)展,加盟和代理紅酒已經(jīng)成為一種投資熱門。一提起高端紅酒,很多人的第一印象就是:時尚、高端、昂貴,其銷售只在一線、二線城市有市場,在縣級市場代理高端紅酒很難打開銷路。
實際上,由于人們生活水平的提高以及移動互聯(lián)帶來的信息快速傳播,流行、健康、時尚的消費(fèi)觀念已經(jīng)觸及到縣級市場,縣級市場消費(fèi)者也越來越追求消費(fèi)的高端和品位。因此,縣級的高端紅酒市場并不是不好做,關(guān)鍵是要講究策略。那么,高端紅酒在縣級市場未來在哪里?縣級紅酒代理商又該從哪些方面進(jìn)行高端產(chǎn)品的運(yùn)營管理呢?
縣級市場高端紅酒的未來在哪里?
上文提到,很多紅酒代理商都認(rèn)為縣級市場做不了高端紅酒,主要有這樣幾點原因。第一,受經(jīng)濟(jì)發(fā)展的限制,高端產(chǎn)品在縣級市場的空間很小。第二,高端商品面臨的主要問題在于價格,往往會給人一種可望不可及的感覺,這在一定程度上為高端產(chǎn)品的市場切入設(shè)置了障礙。第三,原本是高端紅酒消費(fèi)主力的政務(wù)消費(fèi)嚴(yán)重縮水,也使縣級市場突破難度加大。但是,這些理由并非適于所有縣級市場,在江浙一帶的百強(qiáng)縣,高端紅酒的銷量反而很好。
其實,高端紅酒本身就不是大眾化的,不僅在縣級市場,哪怕是一線市場,也不要奢望能針對所有消費(fèi)者。同樣的道理,即使在縣級市場,也有高端需求的消費(fèi)者。因此,紅酒代理商在運(yùn)作高端紅酒之前,首先要對當(dāng)?shù)厥袌鲞M(jìn)行調(diào)研,根據(jù)當(dāng)?shù)赜懈叨诵枨笙M(fèi)者的比例進(jìn)行備貨。具體的調(diào)研工作可以從以下幾個方面進(jìn)行。第一,當(dāng)?shù)馗叨讼M(fèi)有哪些場所,比如高端餐飲、酒店等;第二,高端消費(fèi)者都是哪一類人群,比如企業(yè)老板等;第三,高端消費(fèi)者都集中在哪里,比如高檔小區(qū)。如果了解了一個縣級市場高端人群的衣食住行,則距離向他們成功推銷高端產(chǎn)品就不遠(yuǎn)了。
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