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關(guān)于葡萄酒的22個(gè)小知識(shí),記住你就入門了!
葡萄酒的確是一門復(fù)雜的學(xué)問,有些人花了一輩子的時(shí)間也無法將它徹底讀懂,但對于小白來說,如果只是想要入門,那么了解以下這22個(gè)小知識(shí),就夠了。 1、葡萄酒根據(jù)品種或者產(chǎn)地劃分。 葡萄酒不是一個(gè)簡單的東西,如果對它不是很了解,那有可能你都不知道自己...
時(shí)間:2017-10-17 10:48:31
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去葡萄酒加盟店買葡萄酒時(shí),我們要注意什么?
生活中,去 葡萄酒加盟 店購買葡萄酒的酒友依舊不再少數(shù),與線上選購不同的是,到葡萄酒加盟店選購葡萄酒,想要找到最適合自己的酒,往往自身需要更扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)。 今天呢,我們就來聊聊在線下葡萄酒加盟店里,買葡萄酒的你需要注意些什么,才能更好地找到...
時(shí)間:2017-10-14 14:05:26
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余味越長的葡萄酒,品質(zhì)越好?
葡萄酒中的余味(Finish或Aftertaste),歷來被認(rèn)為是判定葡萄酒好壞的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),大部分人都認(rèn)為,余味越長的酒,品質(zhì)就越好,那么這里的余味,具體指的是什么呢? 葡萄酒的余味 品嘗過葡萄酒的童鞋應(yīng)該都有這樣的經(jīng)驗(yàn):在品完一口酒之后,我們往往會(huì)停頓下來,...
時(shí)間:2017-10-11 13:44:12
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橡木桶:增添葡萄酒香氣的幕后功臣
葡萄酒中的皮革、毛皮、奶油香草香氣如何來? 我們常會(huì)看到標(biāo)榜著用橡木桶釀制的葡萄酒,但究竟橡木桶在釀酒的過程中扮演了什么樣的角色?又產(chǎn)生了什么樣的影響?讓我們一同揭開橡木桶的神秘面紗! 為什么人們采用橡木桶釀酒? 雖然現(xiàn)今的葡萄酒大多置于玻璃瓶內(nèi)...
時(shí)間:2017-10-11 13:37:14
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一張圖教你如何保存葡萄酒
葡萄酒是一種脆弱的酒精飲料,想要欣賞到它最美好的一面,那么就需要你格外的對它進(jìn)行呵護(hù),在葡萄酒的保存上,更是需要花費(fèi)心思,下面讓我們用一張圖來了解一下,如何保存葡萄酒才是正確的做法。...
時(shí)間:2017-10-10 13:48:43
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讓你的葡萄酒正確地呼吸
在開啟一瓶葡萄酒之前,我們總會(huì)先想想需不需要醒酒。什么時(shí)候我們需要事先醒酒?哪些葡萄酒提前醒酒了反而不美?如果想要手中的美酒呈現(xiàn)出最迷人的姿態(tài),這些都是必須考慮的問題。 總的來說,我們需要記?。?僅僅打開瓶塞的效果不大; 一般而言一瓶酒需要約60...
時(shí)間:2017-10-09 11:56:55
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來一趟葡萄酒的時(shí)空之旅
葡萄種植起源于何時(shí)?新舊世界的劃分有什么歷史淵源?歷史上有哪些人在釀酒?你想知道這些問題的答案嗎?隨我一起搭乘時(shí)空機(jī),沿著時(shí)間軸,探索葡萄酒發(fā)展史中的幾個(gè)重要階段吧。 第一站:葡萄大遷移,開辟新世界 在葡萄酒界,新舊世界是一個(gè)重要的概念,新世界...
時(shí)間:2017-10-09 11:50:16
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紅、白葡萄酒究竟有何區(qū)別?
紅葡萄酒和白葡萄酒之間有什么不同?沒錯(cuò),一般的紅葡萄酒是紅色的,而白葡萄酒是白色的,但其實(shí)除了顏色不同以外,紅、白葡萄酒在其他方面也有很大的區(qū)別,一起來瞧瞧! 1、使用不同的葡萄品種釀造 從本質(zhì)上來說,紅葡萄酒是由紅葡萄品種釀制的,如黑皮諾(Pin...
時(shí)間:2017-10-07 13:36:55
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你的葡萄酒為什么這么好喝?
青草、檸檬、柑橘和花朵等氣息清新動(dòng)人,覆盆子、黑醋栗、香草和雪松等香氣濃郁誘人,咖啡、巧克力、果干和烤土司等風(fēng)味醇厚迷人葡萄酒中有那么多的令人心醉的香氣和風(fēng)味。但是你是否知道,這些美妙的香氣和風(fēng)味背后還隱藏了不少科學(xué)知識(shí)? 葡萄酒中的香氣和...
時(shí)間:2017-09-30 11:38:38
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你需要了解的常見白葡萄酒
隨著人們對于品質(zhì)生活的追求,葡萄酒在我們?nèi)粘I钪邪缪葜絹碓街匾慕巧?,其中紅葡萄酒已經(jīng)為大眾所熟知,白葡萄酒也漸漸走入人們的視野。紅酒代理商就帶你來認(rèn)識(shí)一些常見的白葡萄酒。 1、長相思(Sauvignon Blanc) 長相思起源于法國,廣泛分布于世界各...
時(shí)間:2017-09-30 11:30:37
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