每年葡萄臨近下市時(shí),總是有不少人會(huì)購(gòu)買(mǎi)一大堆的葡萄回去釀酒,而倘若你要是細(xì)心觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)真正的葡萄酒愛(ài)好者,從來(lái)就不會(huì)考慮自釀這回事。 釀酒是一門(mén)手藝,更是一門(mén)科學(xué)。大家熱衷自釀的初衷是為了追求健康,享受樂(lè)趣,然而釀酒這件事在缺乏科學(xué)指導(dǎo)...
時(shí)間:2017-09-28 14:03:25
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